油豆腐炒苦瓜
油豆腐炒苦瓜的做法步骤
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1油豆腐一个切成四份,备用 -
2苦瓜,洗干净,去蒂囊,切片,蒜米切碎,备用 -
3热锅,放入适量花生油,先放蒜蓉,爆出香味,再放苦瓜翻炒 -
4翻炒至苦瓜变软,放入油豆腐,继续翻炒 -
5倒入,事先准备的,蚝油,生抽,豆腐乳,加半碗水 -
6待水准备干,就起锅,完成






