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韩酱素三丝

香橙可米露

韩酱素三丝的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋适量
茭白适量

辅料

千张适量
蒜末适量

配料

韩国辣酱 适量
韩国大酱 适量
白糖适量
盐适量
色拉油 适量

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩酱素三丝的做法步骤

1
材料准备
2
莴笋茭白都擦丝千张切丝
3
将千张放到沸盐水中焯熟
4
蒜切末
5
茭白也放到沸盐水中焯熟
6
莴笋用盐腌一下去水茭白和千张丝都捞出滤水
7
韩国辣酱韩国大酱和白糖2：1：1加少许水调成汁
8
锅中加少许油放入蒜末炒香
9
倒入酱汁炒至冒泡
10
将莴笋丝茭白丝千张丝都摆好如图
11
将酱汁倒在盘的中间撒些芝麻（没有可不加）

来自美食天下香橙可米露的作品

所属分类：热菜家常菜老人夜宵

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