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蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅的做法

1张图片

“儿子生日，做他喜欢吃的鸡翅”

食材明细

主料

鸡翅一盘

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
酱油适量
香油适量
花椒适量
蚝油适量
豆瓣酱 适量
番茄酱 适量

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅用刀划几个口子好入味。
2
自己调料汁，葱姜蒜，花椒，胡椒粉，五香粉，蚝油，少糖，料酒，酱油，少量番茄酱，豆瓣酱，香油等。
3
把鸡翅放入调好的料汁中按摩入味。
4
腌制半小时左右，摆入烤盘刷蜂蜜。
5
刷蜂蜜。
6
烤十五分钟左右拿出烤箱翻面刷蜜。
7
再入烤箱烤制10多分钟即可。
8
入盘。

小窍门

腌料可根据自己口味添加，没烤箱的话也可用电饼铛。

来自美食天下佳麒麒的作品

使用的厨具：烤箱

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