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鲜肉大馄饨

by 点点吃货坊
鲜肉大馄饨的做法
“鲜肉大馄饨”

食材明细

主料
辅料

鲜肉大馄饨的做法步骤

  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：1
    1
    将鸡胸肉和姜片一起剁成肉泥，蔬菜切小丁。
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：2
    2
    锅中加适量食用油烧热，将蔬菜丁放入锅中，立即关火搅拌均匀
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：3
    3
    将锅中的蔬菜丁放凉，加入鸡肉，放入适量的盐，生抽，耗油搅拌均匀即可
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：4
    4
    取馄饨皮，放入图中量肉馅儿，大概在馄饨皮1/3处
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：5
    5
    从下侧翻上去盖住肉馅儿
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：6
    6
    再次向上翻，叠在一起
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：7
    7
    将馄饨翻面
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：8
    8
    对折，将馄饨皮上下叠压在一起
  • 鲜肉大馄饨的做法步骤：9
    9
    齐活儿~

小窍门

我这种包馄饨的方法放馅儿放的较多，网上还有很多种包法儿，可以根据自己的喜好包成各种形状。
来自 美食天下 点点吃货坊 的作品
所属分类： 主食 家常菜 馄饨

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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