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番茄牛腩

番茄牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩适量
番茄适量
洋葱半个

辅料

姜适量
葱适量

酸甜口味
数小时耗时
普通难度

番茄牛腩的做法步骤

1
牛腩准备好，我买的是熟的牛腩，省点事😂。
2
烤番茄，这样皮很容易扒下来。
3
很方便哟
4
切块备用。
5
半个洋葱备用
6
热锅放油炒一下牛腩。
7
翻炒5分钟左右倒进汤锅里。
8
番茄用刚才炒牛腩剩的底油炒下。
9
倒入汤锅加入洋葱继续翻炒哟
10
倒入开水
11
保持和肉持平。
12
😂放汤锅上煮了一小时肉肉都没烂，汤汤很nice,果断倒进电压力锅里。ps:可以食材都炒好后直接到压力锅里，这样最省事，可是压力锅煮出来的汤不浓。
13
放点葱花在炖一次。
14
实拍，没有美颜。
15
美过的模样。

来自美食天下 yong3773 的作品

使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅

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