彩色汤圆
彩色汤圆的做法步骤
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1准备好食材,熟黑芝麻和糖用料理机打成粉,加猪油拌匀待用(馅) -
2胡萝卜和菠菜用料理机打成汁 -
3胡萝卜汁和菠菜汁分别加入糯米粉中揉成光滑的面团,得到三种不同颜色的面团 -
4三色面团分别搓成长条并排排列在一起 -
5互相扭在一起 -
6切成20克左右的均匀的小剂子 -
7分别包入黑芝麻馅(5克左右),搓成小圆球,彩色汤圆的生胚就做好了,要吃的时候直接煮熟就好了 -
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小窍门
煮汤圆的时候,水开后放入,汤圆浮起来就是熟了。








