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芦笋金菇焖鸡块

蓝雨阳光780913

芦笋金菇焖鸡块的做法

3张图片

“鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底，鸡块滑嫩在上面，特别用锡箔纸包着煎至，香味浓郁。”

食材明细

主料

辅料

料酒 2勺
辣椒粉 3勺
胡椒粉 1勺
生姜丁 1勺

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
高级难度

芦笋金菇焖鸡块的做法步骤

1
锡箔纸放入盆中，把洗净的金针菇和芦笋铺底。
2
鸡肉切丁。
3
放入各种调料腌制半小时。
4
用锡箔纸包着菜一起放入炒锅。
5
把鸡肉块均匀码放在菜上。盖上锅盖焖8分钟，用小火喔！如果鸡肉太多，可以用筷子试试鸡肉熟了没，没熟可以多焖一会儿。
6
直接端着锡箔纸出锅即可。

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使用的厨具：不粘锅

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