番茄炒蛋 独家
番茄炒蛋的做法步骤
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1准备的原料。 -
2番茄用开水烫几分钟。 -
3去皮,切块。 -
4鸡蛋加少许的清水,盐打散, -
5热锅凉油,加入蛋液。 -
6划炒至蛋液凝固,盛出。 -
7锅中再加少许的油,下入番茄。 -
8中小火翻炒至番茄变软出汤汁。 -
9加入鸡蛋,白糖,少许的清水炒匀。 -
10烧开就可以。 -
11酸甜可口,番茄炒蛋就做好了。
小窍门
1.开水烫好的番茄就很容易去皮。











