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素烧三丁

素烧三丁的做法

1张图片

食材明细

主料

小馒头粒 适量

辅料

鲜香菇 适量
莴笋适量
胡萝卜 适量

调料

耗油适量
生抽适量
鸡精适量
白糖适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

素烧三丁的做法步骤

1
馒头切丁备用。
2
胡萝卜，香菇，莴笋切丁备用。
3
锅内放入少许油煸炒外皮酥脆再倒出备用。
4
将备好的香菇莴笋胡萝卜倒入开水锅焯水。
5
上锅下油将焯水过的三丁放入锅内再放入调料烧片刻。
6
倒入已经备好的小馒头粒翻炒两下出锅。
7
出锅装碗素烧三丁完成可以享用美味呵。

小窍门

小馒头可依照自己的口感炸酥脆些

来自美食天下食膳美食的作品

使用的厨具：炒锅

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