菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙早餐下午茶

糯米面包首发

糯米面包的做法

3张图片

食材明细

主料

高粉 300g
糯米粉 50g
牛奶 180g
鸡蛋 1只

辅料

黄油 20g
糖 50g
酵母 5g
盐 2g

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

糯米面包的做法步骤

1
将所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。
2
放入黄油和面30分钟。
3
把面团放入盆中进行发酵。
4
发酵至2到2.5倍。
5
排空气，将面团分成8小团醒10分钟
6
取一面团擀成长条由上至下卷起
7
放入烤盘中进行第二次发酵。
8
发酵至2倍，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟即可。
9
成品图。

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙早餐下午茶

糯米面包的更多做法

你可能还喜欢

烘焙早餐下午茶