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猪舌炒西芹

猪舌炒西芹的做法

1张图片

“西芹，好处多多，清热解毒，平肝降压，养血补虚。”

食材明细

主料

猪舌 250克
西芹 200克

辅料

油适量
盐适量
鸡精 1克
胡椒粉 1克
红萝卜 30克
葱 15克
萝卜干 40克

原味口味
未知难度

猪舌炒西芹的做法步骤

1
西芹去老层，切条。红萝卜去皮切条。
2
猪舌飞水。
3
把白色部分刮净。
4
猪舌切薄片，腌制备用。
5
锅烧热下油、下葱爆香。
6
下猪舌爆炒。
7
下红萝卜、西芹、萝卜干继续煸炒。
8
调好味，下胡椒粉，勾芡，淋上香油，出锅。
9
装盘。

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