牛骨山药冬瓜汤
牛骨山药冬瓜汤的做法步骤
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1食材。 -
2冬瓜去皮切片。 -
3锅内放水,牛骨洗干净放入水中,加入生姜片和小葱,盖上锅盖,大火烧开后继续烧2分钟,关火。 -
4把烧过的牛骨冲洗干净,备用 -
5山药用刷子洗干净 -
6把头尾的部分切除 -
7然后把山药切段,长度自己控制,都可以 -
8锅内加水,放入牛骨,山药,姜片,小葱,盖上锅盖大火烧开,转小火焖2-3个小时 -
9吃之前加入冬瓜烧开,转小火焖10分钟(根据自己的喜欢,自己掌控软硬度)出过前加点盐,调成自己的口味,即可。 -
10成品欣赏。 -
11成品欣赏。 -
12成品欣赏。












