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无油酸奶蛋糕

甜妈美食记

无油酸奶蛋糕的做法

2张图片

“今天做一款无糖酸奶蛋糕，重点是不用打发，超级简单，特别适合新手小白哦，口感有点芝士蛋糕的感觉～”

食材明细

主料

浓稠酸奶 200g
鸡蛋 2只

辅料

玉米淀粉 10g

酸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

无油酸奶蛋糕的做法步骤

1
准备好所有食材
2
鸡蛋打散，加酸奶和玉米淀粉搅拌均匀
3
搅拌至无颗粒状
4
过筛到烤碗中
5
长帝烤箱190度预热5分钟，放入中层烤60分钟左右即可
6
很嫩哦

小窍门

1.每个烤箱温度不同，所以请按照自己的烤箱温度来设定；
2.这款蛋糕有点芝士的口感，完全没有加糖，会有点酸哈！

来自美食天下甜妈美食记的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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