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自制酸辣粉

自制酸辣粉的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯粉 200g

辅料

山药 50g
西红柿 1个
胡萝卜 半个
洋葱四分之一个
小白菜 六颗
豆瓣酱 两勺
陈醋一勺

酸辣口味
半小时耗时
简单难度

酸辣粉的做法步骤

1
洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。
2
锅里油热，放入洋葱、胡萝卜、西红柿、豆瓣酱爆炒，加两碗水煮开，下去小白菜。
3
小锅水开下去红薯粉，熟透后捞起。
4
煮好的汤淋入红薯粉中。

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