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红烧鸭肉独家

红烧鸭肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭子半只

辅料

八角适量
酱油适量
白糖适量
辣椒适量
生姜适量
料酒适量

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸭肉的做法步骤

1
鸭子切块备用
2
锅中倒入少许油爆炒鸭肉
3
爆出油后把油倒出
4
加入配料翻炒均匀
5
加入清水适量盐焖煮收汁
6
加入少许青辣椒翻炒断生
7
加入少许鸡精调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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