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秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法

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现在已经进入秋天了,进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候,我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效,对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合,简单易上手,最是适合工作日的快手菜了。

食材明细

主料
  • 莴苣 2根
  • 新鲜百合 半个
辅料

莴苣炒百合的做法步骤

  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:1
    1
    百合两根洗干净削皮
  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:2
    2
    全部擦丝控干水份
  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:3
    3
    新鲜百合半个
  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:4
    4
    切掉百合根部,一片一片掰开,有变黑的地方也掰掉
  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:5
    5
    锅内放入一勺油,大火,油热后下入莴苣和百合翻炒
  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:6
    6
    调入生抽和盐,炒至百合边缘变透明,出锅即可。
  • 秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手的做法步骤:7
    7
    忙碌的工作日,也要好好爱自己吖

小窍门

同样的方法,也可以炒西芹百合哦。
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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