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大肠爆炒三丝

大肠爆炒三丝的做法

1张图片

“做了大肠猪血汤，不是很肥的地方就拿来爆炒了，一大盘一餐就吃光了，真有成就感啊！”

食材明细

主料

大肠适量
青椒适量
洋葱适量
红椒适量

辅料

姜适量
蒜适量

配料

盐适量
味精适量
糖适量
生抽适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

大肠爆炒三丝的做法步骤

1
做油锅爆香姜蒜，倒入大肠，大火翻炒几分钟，放入盐，生抽，少许糖。
2
然后放入洋葱丝，青红椒丝，少许味精翻炒，即可出锅。

来自美食天下球球厨窝的作品

所属分类：热菜

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