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鸡丝杏鲍菇独家

蓝雨阳光780913

鸡丝杏鲍菇的做法

2张图片

“鸡丝滑嫩，杏鲍菇鲜脆，胡萝卜提色，味道极佳。”

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
鸡胸肉 100g

辅料

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡丝杏鲍菇的做法步骤

1
把所有菜切成丝备用。
2
把鸡肉和姜切成丝，备用。
3
鸡肉和姜丝放入盘中，加入料酒、盐、胡椒粉进行腌制。
4
油热后倒入鸡丝翻炒变色。
5
把配菜的三丝倒入锅中翻炒。
6
菜熟后加入盐调味即可。
7
出锅。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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