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骨汤虾仁鸡肉小馄饨

骨汤虾仁鸡肉小馄饨的做法

1张图片

“虾肉Q弹，骨汤咸鲜，营养又美味！”

食材明细

主料

猪肉糜 适量
虾仁适量
鸡胸肉 适量

辅料

盐适量
生抽适量
榨菜适量
紫菜适量
鸡蛋适量
猪骨适量
葱适量
馄饨皮 适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

骨汤虾仁鸡肉小馄饨的做法步骤

1
虾洗净剔虾线切段，鸡胸肉猪肉剁碎
2
加盐，鸡蛋，生抽，葱姜末，五香粉搅拌匀
3
大骨加葱姜煮出馄饨底汤
4
碗底放生抽盐，紫菜榨菜，鸡蛋摊皮切丝，骨汤煮好馄饨后放碗里加红油就可以吃了

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使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：主食家常菜

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