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红糖蛋糕

红糖蛋糕的做法

2张图片

“红糖益气补血，缓中止痛，健脾暖胃，化食散寒，和血化瘀，红糖含有很多的营养物质。
红糖蛋糕，刚出炉，趁热吃，外脆里软，营养健康，香浓美味！”

食材明细

主料

红糖 90克
低筋面粉 110克

辅料

鸡蛋 4个

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

红糖蛋糕的做法步骤

1
红糖容易结块，将红糖倒入盘中，用勺子将结块的压碎。
2
将鸡蛋打入盘中，用电动打蛋器打匀。
3
将红糖倒入蛋液中。
4
用打蛋器打至浓稠状态，需要打大约15分钟。
5
加入低粉。
6
兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
7
将蛋糊倒入模具中。
8
蒸烤箱，烘焙烤，170度，25分。

来自美食天下 Depelec德普的作品

所属分类：烘焙

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