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“榨菜”榨菜肉卤面独家

“榨菜”榨菜肉卤面的做法

2张图片

“一碗家常卤面，好吃味道鲜美，简单易学！”

食材明细

主料

榨菜适量
肉适量
红椒适量

辅料

油适量
十三香 适量
老抽少许
鸡精适量
葱适量
姜适量

咸香口味
卤工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜肉卤面的做法步骤

1
成品图！
2
榨菜提前泡好，扒去外皮！
3
切适量榨菜丁！
4
适量红椒丁！
5
适量肉切丁！
6
锅里适量油，葱姜爆锅，肉丁炒熟！
7
适量十三香，倒入大火翻炒，老抽少许调色！
8
炒好，水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅！
9
面条煮熟，过冷水！
10
味道鲜美！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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