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酸辣南瓜丝独家

酸辣南瓜丝的做法

2张图片

“酸辣，南瓜丝入口嫩滑好吃。”

食材明细

主料

嫩南瓜 半截

辅料

玉米油 适量
葱适量
小米椒 2个
花椒适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
姜适量
蒜适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣南瓜丝的做法步骤

1
嫩南瓜半截。
2
洗净用瓜擦擦成细丝。
3
锅内适量油烧热，放入葱姜蒜，小米椒，花椒炒香。
4
南瓜丝放入，翻炒几下，倒入半勺开水。
5
适量陈醋，盐，生抽调味儿。
6
翻炒一两分钟关火盛盘。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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