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海盐烤茭白
海盐烤茭白的做法步骤
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1首先连皮清洗干净美美滴茭白。 -
2把水擦净。
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3在烤盘中先铺上一层海盐。
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4在茭白的叶跟肉之间加层中卡上一些海盐。
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5最后把余下的海盐全撒在茭白身上。
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6入烤箱250度上下火烤20分钟后就可以了。
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7出炉。
小窍门
茭白有大有小，所以在时间上的撑握上就不好区分，一般外皮变黄变皱有脱水纹并且能闻到浓厚的玉米清香，茭白即可食用。
茭白含草酸太多，所以烤出的茭白一次不要食用过多。平时烹饪时也一定要在开水中焯烫后再进行烹饪。
茭白含草酸太多，所以烤出的茭白一次不要食用过多。平时烹饪时也一定要在开水中焯烫后再进行烹饪。
