客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
可乐鸡翅的做法

  2张图片

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅划刀除水备用。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    如图准备所需的葱、姜、八角。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅烧热倒油放冰糖,慢慢融化至有黄沫。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入鸡翅炒糖色,
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    翻炒片刻放入葱姜、八角、倒料酒除腥,然后倒入适量生抽少量老抽和盐调味。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    调味调好后倒入可乐淹没鸡翅,大火烧开转中火熬制可乐完全成浆状。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    最后起锅装盘,盘底放几片生菜,鸡翅上撒上少量白芝麻点缀即可!
来自 美食天下 凯&迪露 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

可乐鸡翅的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map