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粉丝小龙虾
粉丝小龙虾的做法步骤
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1信良记小龙虾放室温解冻。 -
2红薯粉丝用水泡软。
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3切好葱、蒜。
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4小龙虾开盖。
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5粉丝沥水
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6小龙虾摆在大盘。
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7中间放上粉丝。
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8锅放油，爆香蒜和葱头粒。
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9放豆瓣酱炒出红油。
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10淋些生抽炒匀。
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11将蒜蓉铺在粉丝上。
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12上锅蒸10分钟。
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13撒葱花。
小窍门
1、信良记小龙虾是蒜蓉味的，已经加工，无需再清洗；
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
