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蒜香紫角叶 独家

蒜香紫角叶的做法
紫角叶具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用,是一种具有保健价值的特色蔬莱。

食材明细

主料
  • 紫角叶 300克
  • 蒜头 半只
辅料

蒜香紫角叶的做法步骤

  • 蒜香紫角叶的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 蒜香紫角叶的做法步骤:2
    2
    紫角叶洗净沥干,蒜头去皮剁碎。
  • 蒜香紫角叶的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,煸香蒜沫。
  • 蒜香紫角叶的做法步骤:4
    4
    加入紫角叶。
  • 蒜香紫角叶的做法步骤:5
    5
    大火翻炒十几秒,加入适量的盐。
  • 蒜香紫角叶的做法步骤:6
    6
    继续炒匀就可以。
  • 蒜香紫角叶的做法步骤:7
    7
    蒜香紫角叶就做好了。

小窍门

1.绿叶菜炒的时候火要大,大火急炒,保留蔬菜的营养。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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