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茄汁鱼块

by 萌萌虾球
茄汁鱼块的做法

食材明细

主料
辅料

茄汁鱼块的做法步骤

  • 茄汁鱼块的做法步骤：1
    1
    鳕鱼肉切块。
  • 茄汁鱼块的做法步骤：2
    2
    加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟去腥。
  • 茄汁鱼块的做法步骤：3
    3
    番茄酱、生抽、白砂糖、淀粉拌匀成酱汁。
  • 茄汁鱼块的做法步骤：4
    4
    热锅注油，鳕鱼块煎熟。
  • 茄汁鱼块的做法步骤：5
    5
    倒入酱汁翻炒，待鱼块均匀裹上酱汁即可出锅。
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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