手机访问
海米炒瓜片
海米炒瓜片的做法步骤
-
1海米泡软，冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片。 -
2葱、蒜切片，姜切丝。
-
3锅内倒入植物油，烧热加葱、姜、蒜、辣椒炒出香味。
-
4放入海米翻炒几下。
-
5倒入冬瓜片翻炒至发软，加入蚝油、盐继续翻炒几下。
-
6出锅装盘。
小窍门
1、依个人口味加入辣椒，也可不放。
2、可不放木耳，打开冰箱看到打卤时剩下几朵的木耳，就翻炒进去了。
2、可不放木耳，打开冰箱看到打卤时剩下几朵的木耳，就翻炒进去了。
