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西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁的做法步骤
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1西兰花流水冲洗后掰成小朵，根部去皮切小块，虾仁化开去虾线备用 -
2煮一锅清水，加入一小勺油和盐。开锅后加入西兰花至变色捞出沥干。
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3起锅加入油，油热后加入虾仁翻炒，点一点料酒去腥。
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4虾仁变色后加入西兰花翻炒十几秒
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5适量加盐。点一点儿清水继续翻炒
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6翻炒均匀至全熟盛出。
