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鱼香榨菜粉
鱼香榨菜粉的做法步骤
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1准备好所需要的原材料。 -
2将泡好的粉丝沥干水分，豆芽掐头去尾摘洗干净，榨菜倒在盘子备用。
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3炒锅里倒入两勺植物油，油热后将葱碎爆香，倒入一勺豆瓣酱，小火炒出香味。
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4将择洗好的豆芽和榨菜丝倒进去翻炒。
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5将泡好的粉丝倒进去，翻炒两下。
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6倒进去半碗清水翻炒两下，盖锅盖，小火焖两分钟。
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7倒进去少许香醋。
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8撒葱叶碎和少许白芝麻盛盘上桌即可。
