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锅包肉(糖醋里脊)
笑梦
1张图片
食材明细
主料
里脊肉
1块
洋葱
1块
胡萝卜
1块
青椒
1块
辅料
蕃茄酱
7勺
醋
3勺
白糖
1勺
生粉
5勺
原味
口味
未知
难度
锅包肉的做法步骤
1
切好的里脊肉撒上少许盐倒入生粉抓匀腌制一下
2
备好疏菜
3
充分包裹上生粉的肉
4
用蕃茄和白糖以及醋混合调好的汁
5
油烧开后炸肉
6
捞出沥油备用
7
炸一下疏菜
8
捞出备用
9
锅底放适量油烧热倒入调好的汁烧开
10
倒入菜翻炒均匀上色后即可
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