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韭菜炒鸭血独家

南兮·人间烟火

韭菜炒鸭血的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭血适量
韭菜适量

辅料

姜适量
干辣椒 1个
油适量
盐适量
鸡粉少许
十三香 少许
孜然少许
生抽 2勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒鸭血的做法步骤

1
把鸭血切薄片。
2
韭菜洗干净切段，把姜切丝，干辣椒切碎。
3
锅里倒入油，把姜和干辣椒放入煸香再把鸭血倒入炒至变色后把韭菜倒入，加入鸡粉一勺，十三香少许，盐适量，生抽两勺，孜然少许翻炒均匀至韭菜熟后即可。
4
简单好吃。
5
方法简单。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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