肉沫蒸蛋 独家
肉末蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋三个加入少许的盐,加1.5的温水搅拌均匀 -
2去除泡沫 -
3盖上盖子蒸8分钟,或者用保鲜膜封口再牙签扎洞也可以 -
4锅里放入油,把肉沫放入煎香 -
5蚝油一勺,生抽一勺,盐少许炒香 -
6把炒好的肉沫放入蒸好的蛋上 -
7倒入生抽和加入香油,撒上葱花即可 -
8很美味。
