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红糖酒酿圆子独家

南兮·人间烟火

红糖酒酿圆子的做法

2张图片

食材明细

主料

南瓜 100g
糯米粉 160g

辅料

红糖 2块
红枣适量
酒酿 300g
枸杞 5g
淀粉 1勺

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红糖酒酿圆子的做法步骤

1
准备以上食材，把南瓜蒸熟捣碎成泥
2
把糯米倒入南瓜泥中，搓成光滑面团
3
均匀搓成小圆球，锅里放入水把红枣放入
4
烧开后放入小圆子，加入红糖
5
加入酒酿一起煮，煮到小圆子上浮，然后一勺淀粉加半碗水搅拌均匀倒入。
6
撒入枸杞即可。
7
糯糯甜甜好吃。
8
浓稠的糖水。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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