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金针菇烧玉子豆腐独家

南兮·人间烟火

金针菇烧玉子豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 1把
日本豆腐 3个

辅料

葱 1颗
油适量
盐适量
老抽 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
生粉适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇烧玉子豆腐的做法步骤

1
准备以上食材，准备半碗水生抽一勺，老抽一勺，白糖半勺搅拌均匀
2
锅里放入油烧热，豆腐切片沾一下生粉放入锅里煎两面金黄
3
锅里烧开水把金针菇放入焯水捞出
4
锅里放入油把金针菇放入，再把酱汁倒入，加适量的鸡粉
5
倒入煎好的日本豆腐焖4-5分钟即可
6
厨房小白也会做
7
好吃

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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