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“快手餐”手撕杏鲍菇独家

不做妖精好多年

“快手餐”手撕杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
食盐 0.3克
生抽 3克
鸡精小许
香辣鱿鱼的红油 2汤匙

辅料

青椒小许
红椒小许

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净
2
放蒸锅里
3
蒸25分钟
4
蒸好的杏鲍菇取出来凉透
5
手撕成条
6
放食盐
7
放生抽和鸡精
8
做的私房香辣鱿鱼
9
取剩下的带红油的汤汁，这个红油既有辣味，也有海鲜的鲜味和花生的香味。
10
红油倒入杏鲍菇中
11
青红椒洗净
12
切末。
13
辣椒末撒在杏鲍菇上即可，吃的时候拌匀。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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