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香菇青椒炒千张独家

香菇青椒炒千张的做法

3张图片

食材明细

主料

厚千张 110克
新鲜香菇 65克
青椒 110克

辅料

生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇青椒炒千张的做法步骤

1
食材：厚千张、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）
2
将厚千张放在案板上切开。
3
放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。
4
烧锅倒油烧热，下入新鲜香菇和青椒翻炒一下。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至青椒断生。
7
然后，合入泡好的厚千张翻炒翻炒。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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