手机访问
茭白炒玉米 独家
茭白炒玉米的做法步骤
-
1菱白，玉米备好。 -
2茭白切三指长条。
-
3玉米切三指长条。
-
4锅内适量水烧开，焯一滚儿捞出备用。
-
5玉米放入开水中焯四五分钟至断生捞出。
-
6锅内适量油烧热，花椒，麻椒，葱姜，干红辣椒炒香。
-
7焯过水的玉米和菱白放入翻炒几下。
-
8倒入半碗开水，适量盐，蚝油，鸡精调味儿。
-
9红辣椒放入炖三四分钟。
-
10勾入适量水淀粉，汤汁浓亮关火盛盘。
-
11成品。
-
12成品。
-
13成品。
