凤爪花生木瓜汤
凤爪花生木瓜汤的做法步骤
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1花生米洗干净提前泡透(方便煲)。 -
2先将鸡爪焯水五分钟后装出。 -
3瘦肉洗干净切小块。 -
4将木瓜去皮囊和籽,切成小块。 -
5将四重食材放入煲中加水,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时。 -
6最后放盐调味即可。
小窍门
凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及营养丰富的花生和木瓜,就使此汤的功效更加明显。






