五谷杂粮饭
五谷杂粮饭的做法步骤
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1五种杂粮的比例都是同等的,用清水洗两次,放纯净水泡最少五小时以上(我通常是泡一晚上) -
2泡好后,把米倒进电饭煲放适量的水,加几滴醋和油,这样煮出来的米饭粒粒分明,QQ弹弹有嚼劲。盖上盖子按精华煮(有的电饭煲有粗粮键) -
3时间到,跳闸后不要马上打开让饭再焖15分钟会更好。打开盖子把饭拌松。 -
4成品。看吧是不是粒粒分明 -
5成品。颜色也美吧是不是很有食欲
小窍门
煮前必须泡足时间,要不会很硬的。放醋,油煮是让饭粒粒分明更Q弹香。





