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白灼秋葵

鑫淼淼食记

白灼秋葵的做法

1张图片

“秋葵营养丰富，特别是里面的粘液，白灼的做法能避免粘液流出，最大程度的保留营养成分，而且制作起来很方便快捷。”

食材明细

主料

秋葵 1盘

辅料

胡萝卜 少许
盐少许
生抽 2勺
醋 2勺
蒜少许
白糖 1勺

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼秋葵的做法步骤

1
将秋葵洗净。
2
3
4
摆盘。
5
6
7
8
淋香油。
9
菜成，清淡酸甜口味。

小窍门

秋葵焯水时间不要太长，会塌，口感也不好了。

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使用的厨具：其他

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