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冬瓜煮鸡蛋独家

冬瓜煮鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
冬瓜 260克

辅料

葱段适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冬瓜煮鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、葱段
2
烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。
3
接着，下入冬瓜翻炒一下。
4
然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味煮开，煮至冬瓜断生熟软。
8
最后，加适量的味精。
9
翻匀，搁入葱段即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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