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鸡胸扁尖冬瓜汤独家

鸡胸扁尖冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 150克
扁尖笋 若干
冬瓜若干

辅料

姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鸡胸扁尖冬瓜汤的做法步骤

1
准备鸡胸肉
2
扁尖笋，切成1-1.5厘米段
3
冷水煮鸡胸肉15-20分钟，煮熟捞出放入冰水中
4
鸡汤煮扁尖笋，大概20分钟以上
5
冬瓜去皮，去瓤
6
取一半切成半厘米片
7
取一两块鸡胸肉掰成小块
8
煮熟的扁尖笋汤内加入冬瓜
9
加入鸡肉
10
成品图

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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