菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

香菇炒小炸蛋独家

香菇炒小炸蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

新鲜香菇 85克
鹌鹑蛋 150克

辅料

椒盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇炒小炸蛋的做法步骤

1
食材：新鲜香菇（已清洗切块）、已剥壳的鹌鹑蛋
2
将新鲜香菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。
4
然后，锅内留适量的底油，下入炸好的鹌鹑蛋和焯好的新鲜香菇，加适量的椒盐。
5
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐