下饭菜
四季豆炒肉的做法步骤
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1这些肉是炒两个菜的,忽略洋葱即可,四季豆切成这样细薄的,肉也是。肉加姜丝,生抽,油抓匀备用 -
2热锅下多点油,放干辣椒 -
3辣椒翻翻后放肉大火翻炒,大概2分钟左右,放蚝油,糖(我这肉要分一半炒洋葱,所以放了老抽,可以不放) -
4炒匀出锅 -
5还是热锅放油,放大蒜炒香下四季豆 -
6不要添水,油可以比平时炒菜多一点,一直干煸,翻炒至熟了下备用的肉 -
7放盐放点生抽炒匀出锅,很下饭的呢。







