菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

香卤里脊肉独家

香卤里脊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

里脊肉 325克

辅料

干辣椒 适量
桂皮适量
大料适量
冰糖适量
五香粉 适量
盐 2小勺
料酒适量
酱油适量
蚝油适量

微辣口味
卤工艺
数小时耗时
普通难度

香卤里脊肉的做法步骤

1
食材：里脊肉（已清洗）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉。
2
将里脊肉放在案板上切成厚片。
3
将切好的里脊肉下入清水锅中。
4
接着，加2小勺盐。
5
加适量的五香粉。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的蚝油。
9
加入干辣椒、桂皮和大料。
10
加入冰糖。
11
翻动一下煮开。
12
然后，盖上盖、用中小火烧煮15分钟关火，浸泡1小时。
13
最后，开盖取出，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜