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享见面炒榨菜丝

享见面炒榨菜丝的做法
天气炎热,下饭神级菜品。

食材明细

主料
辅料

炒榨菜丝的做法步骤

  • 1
    把榨菜丝泡好,要不有的榨菜丝太咸了反而无法下口。大约要泡30分钟,根据买的榨菜丝咸度而定。
  • 2
    油烧热,姜蒜下锅炒香后,把过滤干净的榨菜丝用热油翻炒。
  • 3
    放入糖(一勺),生抽,黄金椒。有不喜欢吃辣的朋友可以补放黄金椒,若是觉得口味还不够重的朋友可以加适量的花椒。
  • 4
    咸辣可口,下饭神菜。

小窍门

要是做好后能多泡半天,第二顿口味更好。
来自 美食天下 阡陌白茶 的作品
所属分类: 家常菜 快手菜

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