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苦瓜鸡蛋饼

芊芊_DOkzbcaviraI

苦瓜鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜一个
鸡蛋三个
红辣椒 半个
大蒜头 适量
淀粉一勺

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

1
准备好食材
2
鸡蛋磕入碗中
3
划散
4
苦瓜、红辣椒、大蒜头都切成末，放入盛有鸡蛋的碗中
5
加盐、鸡精、蚝油、淀粉
6
搅拌均匀待用
7
电饼铛预热，加底油
8
锅热，下苦瓜鸡蛋糊煎香
9
煎至一面定型
10
翻面，煎至两面金黄
11
切成三角形的块
12
起锅装盘
13
好了😁
14
开吃了哦😀

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使用的厨具：电饼铛

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