辣炒番薯干小鱼干
辣炒番薯干小鱼干的做法步骤
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1材料。 -
2拌勻全部调料。 -
3把酱料倒进鍋,小火炒至起泡,下番薯干,中火快手炒匀。 -
4快手倒进小鱼干炒至干身,关火即成。
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5成品。
小窍门
酱料炒時不需放油,吃時就不会有油味,而且酱料糖份高,不宜大火,炒時需注意火候,以免炒焦。
