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网红雪花酥

花花的风味

网红雪花酥的做法

1张图片

“很受欢迎的雪花酥，也是牛轧糖的提高版。”

食材明细

主料

饼干 180g
棉花糖 150g
坚果 80g
蔓越莓 60g
奶粉 40g
黄油 35g

辅料

奶粉 35克

原味口味
未知难度

网红雪花酥的做法步骤

1
称好份量。
2
都按比例称好。
3
小火，锅中放入黄油和棉花糖，慢慢熬。
4
模具先撒上一层奶粉。
5
棉花糖融后，把所有东西倒入锅中，搅拌。
6
然后倒入模具，压平。
7
面层再撒一层奶粉。
8
冷却后，切块，装盒。

小窍门

坚果都是熟的，根据个人喜好选择种类。

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